vegán nutellás sütemény
Csupa csokis élvezet!
Nem vagyok egy nagy csoki rajongó, ritkán kívánok kakaós, vagy csokis édességeket, de ha megkívánom akkor aztán csokis csoki lesz az eredménye.😂 Csupa csokis álom, ennél csokisabb már csak akkor lehetne, ha körbe kenném a piskótát ezzel a mennyei nutellás krémmel, de félbevágva a süti közepét is megkenhetjük!😋
Piskóta hozzávalók:
- 20 dkg fehérliszt
- 8 dkg cukor
- 1 cs sütőpor
- 1 kk szódabikarbóna
- 1 citrom leve, vagy 1 ek. almaecet
- 1.5 dl napraforgó olaj
- 2 dl langyos növényi tej
- 1 nagy csipet só
Csokikrém hozzávalók - kétféleképpen:
- 2 bögre Meggle Decor vegán cukrásztejszín
- 3-4 ek. vegán csokis mogyorókrém
- 1 tk Monin mogyorószirup
- 1 nagy csipet só
- 1 csomag kakaós puddingpor
- 3 dl növényi tej
- 1/2 kocka margarin
- 125 gr porcukor
- Meggle Decor tejszín ízlés szerint
- 1 nagy csipet só
Elkészítés:
A piskóta recepthez @tudatosmetropolita jól bevált receptjét használtam az elkészítést ide kattintva találjátok, a hozzávalókat felsoroltam. Kövessétek a Facebook oldalát, mert szuper, hagyományos recepteket alakít át vegánná.
A csokikrémet kétféle módon csinálhatjátok, a bal oldalon felsorolt hozzávalókból egyszerűbb és nutellásabb, a jobb oldaliból inkább csokisabb, de ugyanúgy finom krémet készíthettek.
Nutellás krém (bal oldalon lévő hozzávalókból): A Meggle tejszínt (kb 2 bögrényit használtam) verjétek fel kézi habverő segítségével és utána habosítsátok tovább a vegán csokis mogyorókrémmel, a mogyoró sziruppal és a sóval. Ha kész tegyétek habzsákba és nyomkodjátok a felvágott piskóta tetejére. Ha még csokisabb élményt akartok, akkor vágjátok hosszában ketté a piskótát és tegyetek a közepébe is.
A puddingos krémhez (jobb oldali hozzávalókból) a puddingport főzzétek meg 3 dl növényi tejben és várjátok meg míg kihűl. Ekkor kézi robotgéppel keverjétek hozzá a margarint és a porcukrot, ízlés szerint adjatok a tejszínből is hozzá, épp annyit amennyivel még nem lesz túl folyós, hogy szépen ki tudjátok nyomkodni a habzsákból. Mennyei lesz, higgyétek el! Természetesen ebbe is mehet Monin szirup, hogy nutellásabb élményt adjon.😉
Osszátok meg velem is a végeredményt, Instagramon jelöljetek meg a fotóitokon @noraspiration vagy küldjétek el nekem üzenetben.
Remélem nektek is annyira fog ízleni, mint nekem!
Nóra vagyok, a “NoraSpiration – Boldogság növényi alapokon” Facebook és Instagram oldalak írója. vegán gasztroblogger és Youtuber. 89-ben születtem e csodás világra és 2015 márciusában váltottam, amit azóta is életem legjobb döntésének tartok.
